육전 :

홍두깨살을 육전용으로 얇게 저며 사와서

간장 2큰술 참기름 1큰술 다진마늘 1작은술 후추 조금

섞은 양념을 솔로 고기에 발라서 재운 후

밀가루 계란 묻혀서 굽기.

 

새우전 :

새우전은 칵테일 새우를 꼬리를 떼거나

새우살을 준비하거나

하여간 소금 후추 뿌려 밑간 후

밀가루 계란 묻혀서 굽기.

 

미나리간장 :

미나리 송송 썰거나 다지고

진간장 2큰술 고추가루 1/2큰술 참기름 1큰술

 

끓는 물에 두부 데치고

가운데 구멍을 파서

미나리간장 집어넣고.

 

김치볶음 :

 

기름 - 베이컨을 구운 기름이면 와따.

김치 볶다가 통깨 뿌려넣고

설탕 적당량 뿌려서 볶고.

 

 

 

카스에서 유행하던 치즈스틱 레서피에 4군데 귀퉁이를 계란물 대신 메이플시럽으로 바꿔 발랐다.

(저거 바를려고 계란 풀기도 귀찮고 계란 한개 풀고 나면 너무 많이 남을것 같아서 아까워서.)

그랬더니 신의 한수! 완전 잘 어울림!!!!

 


1. 식빵 껍데기 자르고 가운데 치즈를 말아 올리고 사방에 메이플시럽 바름

(메이플 시럽이 튀어서 도마가 영 지저분하다.)

2. 반 접어 양 사방을 꾹꾹 누름.

3. 프라이팬에 기름 넉넉히 두르고 구움

4. 맛있게 먹자!!!

 

요즘 내내 자존감 상승 릴레이인데..

이번에도 메이플시럽은 내 순수한 창안인데, 너무너무너무 맛있고

시중에 파는 그 어떤 치즈스틱 보다 맛있어서 막 눈물이 날만큼 자랑스러운.

 

 

- 자존감 상승에 큰 획을 그은 컬러센스트레이닝워크샵에서는 매일 옷 잘입는다고 칭찬 받고 있음.

교수님도 특별히 기대하는 눈치고. 뿌듯함.

 

 

 

주말 오후 허세놀이.

킨토 머그잔에 폴앤폴리나 스콘과 함께. 

 

 

불발된 시훈이 소풍도시락.

뽀다구만 예쁘고 맛은 없다.

 

 

또띠아 샐러드. 

 

 

오징어 샐러드였던가. 기억이 안나네.

 

 

 사과와 배와 함께 곁들인 차돌박이 구이. - Little Star 님 블로그 참조.

 

 

 

훈제연어 샐러드.

 

 

 

절대 사지 말자 경고용 사진 찍음.

연어가 크기가 애매하여 샐러드 만들기 정말 힘들었음.

 

 

가정식 밥상

 

 

 

낙지비빔밥

 

 

 

TWG 차와 함께 하는 된장놀이.

 

 

 

 

와인소스 돼지구이 - 파무침 곁들여서.

 

 

 

주말 아침상.

 

소세지 위주의 아침식사.

 

봄나물 밥상 - 곤드레밥 / 방풍나물무침 / 참나물을 곁들인 차돌박이구이.

 

감자그라탕과 흑맥주

 

 

 

 

크림소스새우와 양장피

 

 

 

브리또와 샐러드

 

 

 

돼지갈비식으로 무친 목살구이와 새싹채소

 

 

 

크리스마스 정찬

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  • 오늘 팬케이크가 제법 잘됐다.(식미투) #

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  • 불고기. 안 어울리는 스타일링이군. #

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  • 우리 애 할머니 할아버지에게 애 사진 보여주는 공간에 와서 잔소리 잔소리 해대는 사람들 정말 짜증나네. 님들 위해 만든 블로그가 아니라 우리 애 조부모님들을 위해 만든 블로그거든요, 네? #

이 글은 로파님의 2012년 11월 17일에서 2012년 11월 18일까지의 미투데이 내용입니다.

  • 2012.11.19 14:31

    비밀댓글입니다

  • 2012.11.19 14:53

    비밀댓글입니다

    • europa01 2012.11.19 11:25 신고

      헉!!! 혜연님! 저 저 뭔가 혜연님께서 큰 오해를!!!

      저는 블로그가 두개가 있어요. 애 전용 블로그가 따로 있고요.
      거기에 제가 듣기에 좀 불쾌한 답글이 달렸었어요.
      중년 남성분 같았는데 쫌...

      애 전용 블로그라서..
      저희 애가 세상에서 최고 보배인 할머니 할아버지에게 보여드리는걸 목적으로 하는 블로그였고, 그래서 가감없이 보여주는거였는데..
      게다가 시부모님을 이웃으로 추가하기 싫어서 전체공개 뿐인거였는데
      글을 삭제하라 마라 가르치는 불손한 댓글이 달려서 굉장히 불쾌했었습니다.
      그런데 또 제가 비겁해서, 그 궁시렁을 그 블로그에 안쓰고
      제 블로그에 연결시켜서 썼던거죠..
      아이 블로그에 아이 욕하는 댓글 달릴까봐.. ㅠ_ㅜ

      언제나 그렇듯, 무개념에게 화를 내면..
      괜히 엄한 착하신 분들이 지레 놀래셔서..

      혜연님이 아니에요 아니에요 아니에요 아니에요! ㅠ_ㅜ

      그리고 그렇게 해서까지 공연 보는 열정이 좋아보인다는 말씀
      저는 매우매우 듣기 좋았어요.
      제가 제때 제때 잘 리플을 안다는 스타일인지라;;;
      그리고 보시다시피 저는 이 블로그에 직접 글 쓰는 빈도도 매우 낮고
      대부분 SNS에서 연결된 일종의 아카이브인지라
      제가 이 블로그에 잘 안와서 댓글 다는것도 익숙하지가 않아요;;

      근데 모꼬지 시절을 기억하신다면 정말 절 아주아주 오래 아신건데
      저는 어째서 이제서야 혜연님을 알게 된걸까요?!!

  • 시훈이는 루시드폴의 문수의비밀을 동요라고 생각한다.( 4집 레 미제라블 (Les Miserables) 루시드 폴) #
    4집 레 미제라블 (Les Miserables)
    4집 레 미제라블 (Les Miserables)
  • 떡잡채(식미투) #

    me2photo

  • 떡잡채 #

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  • 다음번 차로 점 찍어 둔것은 hg그랜저였는데 더비틀로 전향함. #
  • 더비틀, 밤섬자이, 파크리오, 해외MBA(매우 된장스러운 위시리스트) #

이 글은 로파님의 2012년 10월 17일의 미투데이 내용입니다.

  • 등심 샀어야 했는데 너무 비싸서 우둔 산적 샀다가 완전 망한 쇠고기 너비아니와 미나리 무침(식미투) #

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  • 북유럽 스타일링 @ 핀율 전. 대림미술관 #

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  • 가을 @ 대림미술관 #

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  • 와우북 페스티벌 - 이런데 앉아있는 애들은 죄다 여자다. 남자애들의 미래는 ㅠㅜ / 아들 엄마로서 씁쓸함. #

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  • 대림미술관 앱을 설치하면 오디오가이드를 들을 수 있다. 디지털 기기의 발전은 세상을 참 사소하지만 풍요롭게 변화시킨다. #

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이 글은 로파님의 2012년 09월 23일의 미투데이 내용입니다.